Nutrición energética y salud

¿Es posible que con una alimentación adecuada podamos subsanar problemas como la ansiedad, el insomnio o la depresión? ¿Existe relación entre nuestra salud física y cómo nos sentimos y enfrentamos al mundo? ¿Puede una emoción reprimida o mal gestionada acabar convertida en una enfermedad? ¿Qué relación guarda la dieta con nuestras emociones? El doctor Jorge Pérez-Calvo, referencia mundial en nutrición energética, lleva más de treinta años tratando con éxito todo tipo de problemas físicos, psíquicos y emocionales sirviéndose exclusivamente de la dieta, la suplementación y ...

Se ha dicho del aloe vera que es la farmacia entera en una planta. Las propiedades curativas que se le atribuyen son tantas, que pueden parecer exageradas, pero desde la mas remota antiguedad esta planta se ha utilizado con exito como desintoxicador, analgesico estimulante del sistema inmunologico y regenerador de los tejidos. Las mas recientes investigaciones han descubierto que es, ademas, un potente antiseptico natural, que actua como antibiotico y bactericida, un poderoso fungicida y antivirico ideal para tratar afecciones como: inflamaciones intestinales; ulceras y llagas; afecciones...

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

Voces polifónicas: itinerarios de los géneros y las sexualidades es el producto de un conjunto de investigaciones desarrolladas en el marco del Proyecto UBACYT S409 de la Carrera de Ciencias de la Comunicación, Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Buenos Aires. Lo compone una diversidad de investigaciones que desarrollan múltiples miradas centradas en las nociones de género, sexualidad y poder en un contexto histórico-político de enunciación semejante. Las voces polifónicas sonaron como voces cruzadas, mezcladas y heterogéneas que evocaron recorridos y formaciones...

En los últimos años el estilo de vida se ha visto amenazado por múltiples factores como el estrés, el sedentarismo, los hábitos tóxicos, la obesidad, las largas jornadas laborales, el escaso descanso, la alimentación inconveniente, la soledad... Podríamos continuar la lista que no haría más que confirmar que vivimos una era dominada por la velocidad, la inmediatez y el incremento de la virtualidad. Esto ha contribuido a potenciar el aumento de estadísticas desfavorables para la salud y la expectativa de vida de la población general. Hoy la ciencia sabe que solo el 10% de nuestra...