Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Desde hace muchos siglos los Rosacruces transmiten un Conocimiento Interior relacionado con los Misterios de la Vida y con la utilización práctica de ciertas leyes y principios místicos que ayudan a los seres humanos a dirigir mejor su existencia y conducirla de acuerdo a sus esperanzas. En esta obra, el autor explica los puntos fundamentales sobre los cuales debemos apoyar nuestra vida para mejorarla y hacer progresar los asuntos relacionados con el hogar y los negocios. Publicada originalmente en 1929, sus explicaciones siguen siendo hoy en día tan válidas como entonces, pues son la...

Hace más de una década que empecé a publicar el libro anual de astrología china. Escribir sobre una cultura tan rica y milenaria ha sido complejo y fascinante: la astrología oriental devela la esencia y el sentido de nuestra existencia, y en su cosmovisión anuda también el tiempo, entelequia en la que nuestra identidad se nos revela a través de los actos y la experiencia. El tema del tiempo infinito y circular me ha cambiado la vida, dejándome llevar por los haikús y la literatura mágica de dragones y montes nevados con paisajes zen. La Rata inicia el nuevo ciclo para los próximos ...

¡Enciende y regula tu metabolismo con ayuno intermitente, ciclado de proteínas y keto! «El switch del metabolismo es un cambio de paradigma en la forma en la que pensamos sobre la salud y en cómo evitar el declive y la enfermedad. ¡Es un libro que debes leer!». Mark Hyman, autor de los bestseller La solución del azúcar en la sangre y Come grasa y adelgaza Dentro de cada uno de nosotros hay un mecanismo antiguo llamado autofagia que elimina los materiales tóxicos, inicia la quema de grasa y protege las células para que no se vuelvan disfuncionales o cancerosas. Y cuando se activa, no ...

Este clásico en su género, éxito de ventas sin precedentes, es al mismo tiempo referencia obligada en la filosofía y la práctica de la brujería, y una guía para que sus lectores se acerquen a la Diosa, desarrollen sus poderes psíquicos, e integren su cuer