Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Creo firmemente que la respuesta al "ser o no ser" de Hamlet está relacionada en una estrecha dependencia con decidir o no decidir. Uno es o no es en la medida que decida o no decida. Decidir es trascendental, desde el mínimo acto al despertarse por las mañanas, hasta las grandes decisiones que cambian el rumbo de la vida de un individuo, y a veces de la misma humanidad. En estas páginas trato de explicar lo que origina, modifica o impide nuestra forma de decidir: necesidad de aprobación, una mirada al niño interior, vínculos, conflictos, amor, rencor, perdón, fobias, pánicos, el...

Ilumine sus prácticas espirituales Las velas por sí mismas no producen ningún efecto mágico. Usted es quien a través de ellas se convierte en un canal de energía divinia capaz de generar los cambios más extraordinarios en su vida. Aprenda cómo contactar al Ser Superior, realizar lecturas de la vela, la flama o las gotas de cera; descubra cuál es el mejor momento para llevar a cabo los rituales y qué color de vela utilizar para varios propósitos específicos. También, aprenda cómo: Crear un altar para realizar los rituales y oraciones. Enviar energía curativa a aquellos que la...

Seg�n el pensamiento filos�fico y religioso de la mayor�a de las culturas, el hombre estar�a compuesto de tres partes: cuerpo, alma y esp�ritu. El cuerpo se organiza en niveles que parten de las c�lulas para llegar hasta los �rganos, aparatos y sistemas, permitiendo a una parte m�s sutil, el alma, desarrollar las actividades vitales. La tarea del alma es conocer el mundo exterior y permitir que el hombre piense y quiera. Por �ltimo, a trav�s del esp�ritu, el hombre se revela a s� mismo un mundo m�s elevado que los otros dos. Cuerpo f�sico, doble et�rico, cuerpo...

Desde el círculo estelar de Stonehenge al laberinto del Minotauro, el origen de los mandalas se pierde en la noche de los tiempos. Íntimamente ligados al inconsciente colectivo que postulaba Jung, estas representaciones cósmicas existen en culturas tan alejadas entre sí como el budismo tibetano, los celtas o los indios americanos. Este nuevo libro de mandalas, la mayoría de ellos inéditos en nuestro país, recoge muestras de la geometría sagrada y profana que susurra sin palabras los misterios de la vida y el cosmos. Además de un excelente centro para la meditación y la calma, estos...