Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

El paso del tiempo puede ser un desafío aterrador, y por eso lo enfrentamos con reticencia: además de resistirnos a cambiar físicamente, tampoco queremos madurar en los planos emocional, intelectual y espiritual. En Alma sin edad, Thomas Moore propone una visión diferente respecto a esta etapa de la vida: nuestro cuerpo puede envejecer, pero nuestra alma es eterna. Partiendo de los mitos griegos, la psicología y los estudios históricos, el autor nos presenta una guía para vivir la vejez como una experiencia transformadora: una combinación asombrosa de juventud, que se manifiesta en...

* Este libro está destinado a las personas que se enfrentan con problemas relativos a la alineación corporal y a la función mecánica del cuerpo. Hemos diseñado un programa básico de ejercicios de gimnasia preventiva y correctiva cuyo fin es el de rectificar las posturas más inadecuadas y más comunes de la columna vertebral. * La postura del adulto aparece influenciada por tres factores fundamentales: la herencia, la enfermedad y el hábito. La alineación corporal defectuosa, tanto si se debe a imperativos laborales como a ciertos hábitos posturales, acaba limitando la función...

Los destinatarios principales de este libro son –aparte de los ateos y agnósticos interesados en conseguir un conocimiento sobre el Cristianismo- aquellos cristianos que, aspirando a poseer una fe inteligente, no tienen suficiente con lo que pueda ofrecerles una catequesis de adultos. Pero no pueden –dadas sus responsabilidades familiares, profesionales y sociales- disponer de tiempo suficiente para concentrarse en la lectura de libros de los teólogos más relevantes. El autor aspira a ser un intermediario entre éstos y los lectores, habiendo recogido una selección de aportaciones...

Este volumen contiene cuatro sorprendentes y bellos evangelios gnósticos: el Libro secreto de Jaime, el Evangelio de Tomás, el Libro de Tomás y el Libro secreto de Juan. Estos cuatro textos, traducción de los manuscritos de Naj' Hammadi, nos ofrecen lo que en ellos mismos se denomina «las enseñanzas secretas del Salvador» y nos ayudan a entender la desaparición del gnosticismo. Disidentes del mundo antiguo, defensores del acercamiento íntimo a Dios y, sobre todo, rebeldes a la autoridad de sacerdotes y obispos, los gnósticos fueron perseguidos sin piedad por la iglesia oficial, que...