Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Dirigido tanto a las personas que sufren dolores y problemas fisicos como a las que se ganan la vida con la belleza o la gracia de sus movimientos musicos, atletas, bailarines o actores, he aqui, sin duda, el mejor de los libros sobre el perfeccionamiento del cuerpo humano, basado en metodos del doctor Moshe Feldenkrais que ya han fascinado a personajes como el violinista Yehudi Menuhin, el politico israeli David Ben Gurion o la antropologa Margaret Mead. Con los breves ejercicios que propone esta obra, asi cada uno de ellos con una duracion de diez a treinta minutos, cualquier persona puede...

«Para expresarme en Twitter bajo el lema ¡Re-evolución poética, la Conciencia al poder!, al contrario de quienes utilizan este medio para hablar de ellos mismos, me prometí entrar en el terreno de lo impersonal, hablando sólo de temas exentos del aroma a ombligo que se desprende de tantos tweets. La tarea se convirtió en un juego enriquecedor: cualquier pensamiento tenía que ser condensado en una frase de 140 caracteres como máximo. A las frases, por su implacable impersonalidad, las llamé metaforismos. Escarbé en antologías de refranes de todos los países, y transformándolos o...

La reencarnación es un tema apasionante, contemplado por todas las religiones en sus orígenes, aunque algunas, por cuestiones jerárquicas, hayan desechado el tema o lo hayan vinculado con otro tipo de renacimiento, elevación e incluso castigo eterno, para ilusionar y contener a sus feligreses. Janice Wicka nos presenta, apoyándose en casos reales y en la rueda zodiacal del destino, una visión fresca y diferente de la reencarnación, donde no hay premios ni castigos, ni jerarquías ni falsas promesas, apartándose de los típicos tópicos sobre nuestra presencia en este hermoso y...

The ketogenic treatment is a therapeutic ally capable of acting on the metabolism of multiple diseases, from epilepsy to cancer and diabetes and obesity to infertility. This work includes a complete and rigorous program of recipes, based on traditional Mediterranean dishes and with nutritional data provided.