Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Este apasionante libro del Dr. Arnold Mindel nos guIa por un camino chamAnico con el objetivo de conectar con nuestro cuerpo-que-sueNa. SegUn sus propias palabras: "En el fondo de los problemas cotidianos yace elcuerpo-que-sueNa, la experiencia mAsasombrosa que puedes tener, por lo general sentida Unicamente cerca de la muerte o en rituales mIsticos o chamAnicos. Este aspecto nuevo, emocionante y mItico de la vida te proporciona mayor control sobre tu vida fIsica y mejor apreciaciOn de la naturaleza del mundo. El cuerpo del chamAn te anima a vivir el cuerpoque- sueNa con las demAs personas y...

This atlas illustrates the latest available data on the cancer epidemic, showing causes, stages of development, and prevalence rates of different types of cancers by gender, income group, and region. It also examines the cost of the disease, both in terms of health care and commercial interests, and the steps being taken to curb the epidemic, from research and screening to cancer management programs and health education.

La practica deportiva, ya constituida como auténtico fenómeno social de nuestro siglo, responde a dos necesidades: deporte de recreación y competición y actividad deportiva como mantenimiento de la condición física. En el primer caso, la intensificación del entrenamiento comporta lesiones por sobrecarga, por gestos incorrectos, etc. En el segundo, la actividad física se utiliza como recuperadora de funciones juveniles (agilidad, resistencia) o readaptadora de enfermedades y lesiones. Este libro presenta 1020 ejercicios destinados a la recuperación de lesiones y el proceso de...

Cómo entender y manejar el autocontrol Un niño recibe una golosina y una instrucción clara: se puede comer la golosina de inmediato, o esperar cinco minutos y comerse dos golosinas. ¿Qué hará? ¿Y qué indica su decisión acerca de su comportamiento futuro? Este sencillo experimento, ideado en los años 60 por el legendario psicólogo Walter Mischel, supuso una auténtica revolución y le convirtió en el primer experto mundial sobre autocontrol. Mischel ha demostrado que la capacidad de aplazar la recompensa es fundamental para una vida exitosa, y produce mejores resultados...