Nutrición comunitaria, 3a ed.

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la...

¿Estás cansado de no poder dormir? ¿Consideras que has intentado hacer todo para eliminar el insomnio de tu vida? ¿Conoces las causas biológicas y psicológicas que lo provocan? ¿Crees que no tiene solución? Este libro es lo que necesitas. Martha Alicia Chávez, autora bestseller y reconocida psicoterapeuta, regresa con Los porqués del insomnio para que conozcamos de fondo qué significa el sueño, cuáles son sus ciclos, qué es lo que nos afecta para poder dormir bien, cuáles son sus causas posibles tanto físicas como psicológicas, ejemplificadas con casos reales, para que...

«El misticismo judío es una rosa con mil espinas. Con la mayoría de los libros editados sobre este tema el lector queda atrapado en las espinas, pero Kábala nos ofrece el aroma de la flor. Es un libro para releerlo una y otra vez.» Rabino Rami M. Shapiro, autor de Minyan y The Way of Solomon El misticismo judío ha florecido –a veces con esplendor; otras, veladamente- a lo largo de más de cinco mil años. En Kábala, Perle Epstein ofrece una introducción viva y accesible a los métodos, escuelas y practicantes del intrigante mundo cabalístico. Esta obra traza la historia de la...

Más allá y antes mismo de ser un signo de reconocimiento individual, familiar o de Orden, en las batallas o en los torneos, el blasón, creación original y originaria del occidente cristiano, se presenta esencialmente como un verdadero retrato celeste, vivo y vivificante, que expresa a través de sus colores y trazados, sus figuras (piezas honorables o muebles) la vocación espiritual de su portador. Existe así, hablando en propiedad, una lectura espiritual y como consecuencia una vía del blasón. Una vía auténticamente iniciática en el doble sentido de un punto de partida (inicio) de ...