Los pueblos más bonitos de España

Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con productos de temporada, planificar bien los menús de la semana, utilizar las técnicas apropiadas y los mejores condimentos, así como aprovechar las sobras con acierto y conservar los alimentos de un modo eficaz son los secretos para cocinar platos de lujo a buen precio. En este libro encontrarás todos los trucos para combinar sencillez y originalidad en la mesa: • Cómo elaborar platos de cinco estrellas con alimentos sencillos que te ayudarán a mejorar la economía doméstica....

«En el camarote, sentados alrededor de una lámpara que, con su luz agonizante, volvía aún más tétrica la oscuridad, todo el mundo tenía algún naufragio o catástrofe que relatar.» Washington Irving, «La travesía» El 25 de diciembre de 1492 Cristóbal Colón anotaba en su Diario que la nao Santa María acababa de encallar en la costa noroeste de la actual República Dominicana. Con este pasaje se inicia nuestra antología de Relatos del mar, preparada por Marta Salís: 40 piezas de distintos géneros, épocas y nacionalidades que ilustran, a través de la narración histórica o la ...

En cada número, podrá encontrar una cuidada selección de artículos, relacionados con las diferentes áreas relacionadas con el entrenamiento y la competición del fútbol. Planificación de la pretemporada de un equipo de fútbol: definición de los conceptos tácticos y de la personalidad del equipo. Nacho Ferrer Los sistemas de juego en Fútbol-7. José Fco. Wanceulen Moreno, Antonio Wanceulen Moreno y Antonio Wanceulen Ferrer. El entrenador de fútbol base. Gustavo Vegas Haro, Rubén Cipriano Romero Rodríguez y José Pino Ortega Planificación del Entrenamiento Deportivo. Germán Ruiz ...

En Queremos saber, doce periodistas de una amplia trayectoria internacional reflexionan sobre la crisis que está atravesando el periodismo y explican las nefastas consecuencias que eso tiene para el correcto funcionamiento de una democracia. La crisis económica general ha coincidido en el tiempo con una crisis propia de los medios de comunicación y por tanto del periodismo, obligado a adaptarse a la nueva realidad digital. Como en toda crisis, se corre el riesgo de recortar cosas fundamentales, y conservar otras accesorias: suprimir lo más caro, no lo menos necesario. En un medio lo más...

Desde el río Tajo hasta el océano Atlántico, Estremadura y Ribatejo constituyen el corazón de Portugal. Pero su importancia central va más allá de lo geográfico, pues estas fértiles tierras han sido escenario de numerosos capítulos de la historia portuguesa, desde la construcción de los importantes asentamientos fortificados del s. XII hasta la liberación de los presos políticos de Salazar en 1974. • Viajar al pasado en el impresionante monasterio de Batalha. • Pasear entre las paredes calcáreas del Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros. • Ver a los profesionales...

Los fértiles campos de los condados de Meath y Louth, que recibieron a los primeros colonizadores de Irlanda, son considerados como la cuna de la civilización irlandesa. Hoy forman parte del cinturón metropolitano de Dublín, pero el legado de aquellos primeros habitantes perdura en las misteriosas tumbas de Brú na Bóinne y Loughcrew, anteriores a las pirámides de Egipto, y en la colina de Tara, sede de los Grandes Reyes de Irlanda y puerta de entrada al más allá. Tras la llegada de san Patricio, los fieles levantaron abadías, cruces celtas y torres cilíndricas para proteger sus...

Una novela hilarante y sarcástica, con un estilo exquisito y rabiosamente contemporáneo, que narra la experiencia de un «latino legal» en Estados Unidos.

El estado más poblado de Australia alberga la ciudad más grande del país: la glamurosa y dinámica Sídney, una metrópoli situada en un entorno natural privilegiado. La playa de Bondi y la bahía gozan de una fama bien merecida, pero toda la costa de Nueva Gales del Sur (en sus siglas inglesas, NSW) es absolutamente maravillosa: una sucesión de playas a las que hay que añadir varios parques nacionales excelentes y poblaciones costeras. • Sídney: disfrutar a lo grande de las playas y puertos de esta cautivadora y diversa metrópoli. • Mapas. • Blue Mountains: contemplar desde los...