Los cuentos que nunca nos contaron

¿Cuántas veces hemos tirado de comida rápida porque no se nos ocurre una alternativa saludable? El fin de la cocina es alimentarnos bien para estar sanos. En este manual encontrarás 40 recetas equilibradas y consejos que te permitirán sacar el máximo partido a los alimentos. ¡Vamos a cocinar! · 40 recetas sabrosas y ligeras: entrantes, primeros, segundos y postres. · Consejos para elegir la cesta de la compra que se adecue a tus gustos. · Técnicas de cocción sanas, ya sea en olla exprés o en cocina tradicional. · Ideas para organizar la nevera y congelar los alimentos. · Un...

Santiago es una ciudad irritada, dividida, llena de microconflictos, en la que la relación con los otros tiende a entenderse como un espacio de despliegue de fuerza, y la idea de la vida en conjunto y de lo común es muy vaga

Tomo III de Colombia en la Colección América Latina en la Historia Contemporánea Dirigido y coordinado por Eduardo Posada Carbó. Este volumen cubre uno de los periodos más incomprendidos de la historia colombiana. Fueron años excepcionales por los constantes cambios de regímenes políticos. Entre 1880 y 1930, el país pasó primero del dominio del liberalismo radical a la Regeneración (alianza del independentismo de Rafael Núñez con el conservatismo de Miguel Antonio Caro), seguido de un golpe de Estado, de la más larga guerra civil del siglo XIX y de la dictadura de Rafael Reyes....

Entre los autores españoles, la huella de la Antología Palatina se deja sentir, entre otros, en Garcilaso de la Vega, Fray Luis de León, Lope de Vega y Quevedo. Desde época helenística y durante toda la Antigüedad, el epigrama fue muy cultivado como género poético refinado y erudito. Pronto se hicieron antologías y recopilaciones de los poetas que lo utilizaron. Dos de las más importantes, la Guirnalda compilada por Meleagro en los primeros años del siglo I a.C. y la Guirnalda de Filipo de Tesalónica, compilada hacia el 40 d.C., junto con otros textos y a través de diversas...

En este libro, Ema Wolf desarrolla con maestría una historia con altas dosis de intriga y humor. Esta novela ya es un clásico de la literatura juvenil argentina. Se tradujo a varios idiomas, recibió importantes premios y una mención especial en la lista de The White Ravens. La elástica Mimí, el Oso, el Mago Jesús y la Gran Rita se separan accidentalmente de su troupe. Una noche de lluvia, justo antes de salir en busca del circo Augustus, encuentran y adoptan a Pedro, un huérfano que ha perdido a sus hermanos. Esta delirante caravana vivirá aventuras desopilantes, encontrará nuevos...

Why do continents matter? From economics to weather science—and everything in between—knowing the characteristics of the continents expands readers’ perspectives in every school subject. This fundamental information is a building block of many future lessons and an essential part of elementary education. This book presents a focused, clear, age-appropriate look at Earth’s continents that young readers are sure to find both informative and interesting. This volume is also packed with colorful maps that are labeled and explained to foster young readers’ comprehension of this important...

El presente volumen incluye dos obras de juventud de una de las personalidades más relevantes del siglo XVI italiano: Eneas Silvio Picolomini (1405-1464), conocido como Pio II tras ser elegido papa en 1458. La colección de poemas Cintia está formada por veintitrés composiciones de tono erótico destinadas a Angela Acherisi. Por su parte, la Historia de dos amantes narra el amor de Lucrecia, noble matrona de la ciudad de Siena, por Euríalo, caballero de la corte del emperador Segismundo, y en ella adquiere mucha importancia la comunicación epistolar.

Why do some things heat up quickly while others don't? How can heat cause matter to change form from solid to liquid to gas and back again? Heat cannot be seen, but it can easily be felt. Looking at different objects' molecular makeup, this book describes the fundamentals of heat and furthers understanding through a series of easy experiments.