Las mil y una bases del ADN y otras historias científicas

La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas.

El que sigue a continuación es el recorrido meticuloso por las conversaciones, los momentos y las percepciones que viví a lo largo de seis meses de entrevistas semanales con el rector saliente (Carlos Arturo Galvis, rector de la Universidad de los Andes hasta 2011), desde el primer día en que abandonó la oficina del segundo piso en el edificio Navas para refugiarse en su apartamento al norte de Bogotá hasta el día en que concluimos que ya todo lo que era pertinente decir estaba dicho. Como era de esperarse, la confianza nos permitió recorrer cada capítulo de su historia con...

It all begins when the diverse group of main characters decides to paint the roof of their house sky blue by using a very peculiar method: removing it. From then on Goran Petrovic, with a writing style reminiscent of the oral tradition, narrates and bears witness to the wonderful events that envelop the house without a roof and its inhabitants. Todo comienza cuando el diverso grupo de personajes principales decide pintar de azul cielo el techo de su casa de una forma peculiar: quitándolo. A partir de ahí Goran Petrovic, con una escritura cercana a la tradición oral, narra y testimonia los...

Una de las mejores formas para conocer la historia de un país como México es, sin duda, la caricatura, que aunque a veces pueda no parecerlo es un tema muy serio. Este libro recoge los últimos doscientos años de humor gráfico mexicano, con sus hitos históricos, los periódicos que han sido emblemáticos, las épocas de revolución o los cronistas más destacados, hasta llegar a la situación actual. Toda una labor de seguimiento y elogio de los caricaturistas mexicanos, capaces de relatar el sentir diario de la realidad de manera objetiva y muy digna. En palabras de los autores, “la...