LA ÚLTIMA CITA

Es la hija del hombre que ha jurado destruir; también la mujer que le abrasa con fuego de pasión el alma. Alonso de Lara es el arrogante e inalcanzable duque de Alcázar. Noble con mucho poder en la corte y fiel defensor de la infanta Isabel. Aracena de Velasco es una muchacha decidida y valiente que apoya la reclamación del hermano del rey Fernando, Carlos, sobre la corona española. Aracena decide seducir a Alonso para acceder a documentos vitales para la causa carlista y, aunque él se resiste, finalmente cae rendido de pasión ante la hechicera de fuego. Su relación amorosa es un...

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración.;El libro está...

El libro, El aprendizaje de valores y actitudes. Teoría y práctica, presenta el estado actual de las reflexiones teóricas, de la investigación y la docencia en este campo del conocimiento. Trata de la naturaleza de los valores y de las actitudes, y de su aprendizaje como contenidos de la educación. Los autores seleccionan las estrategias y técnicas para el aprendizaje de valores que la investigación ha decantado como más adecuadas; y hacen una presentación clara, ordenada y útil para su aplicación en buenas prácticas educativas. Así mismo, exponen las estrategias y técnicas para ...

"... Los abusos sexuales a menores son un problema de grandes dimensiones desde hace siglos, que está extendido por todo el mundo. En los países que se ha estudiado su prevalencia hemos encontrado que no menos del 10% de los chicos y el 20% de las chicas los han sufrido antes de su mayoría de edad. Y no son pocos los países sobre los que tenemose estadísticas aún más alarmantes. Con una investigación que llevamos a cabo con una muestra española y varias tesis dirigidas por nosotros con estudios hechos en América Latina (una tesis con una muestra de Brasil) hemos comprobado que los...

Los museos deben evaluar sus condiciones de seguridad y poner en marcha un plan de protección. En particular, se aconseja:- mantener los servicios de seguridad las 24 horas del día, 7 días a la semana (número de personal capacitado disponible que pueda desplazarse fácilmente, con una lista de reemplazos),- mantener en pleno funcionamiento todos los sistemas de detección de intrusos, en particular las cámaras de vigilancia y las alarmas, (dentro y fuera, 24 horas al día, 7 días a la semana), que deberán ser comprobadas regularmente por el personal de seguridad,- establecer un...