La invención de la Generación del 27

"En líneas generales, sé cómo me he convertido en escritor. Lo que no sé precisamente es por qué razón. ¿Realmente tenía necesidad de alinear palabras y frases para existir? ¿Me bastaba con ser el autor de algunos libros para ser? [...] ¿Tenía yo, pues, algo particular que decir? Pero ¿qué es lo que he dicho?..."

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

Segundo volumen de la Memoria de Proyectos Arquitectónicos (Studio Works) de la Unidad Predepartamental de Arquitectura de la EINA. La nueva publicación, ahora completamente bilingüe, incluye textos docentes a cargo de los responsables docentes del Área y una selección de trabajos de alumnos de las distintas asignaturas de Proyectos desarrollados en el curso 2010-11. La cuidada edición, con planos y fotografías de gran calidad, quiere seguir siendo un instrumento útil para los estudiantes, al encontrar aquí referentes de interés para su reflexión proyectual....

Los autores exponen, en apretada sintesis, un conjunto de conocimientos y experiencias producto de estudios y trabajos propios contratados con los mejores especialistas. Redactada con generosa amplitud, evita dejar suelto cualquier cabo, pero situando sus aspectos cientificos, tecnicos y practicos en terminos de accion inmediata.