La Cocina Judía Puesta al Descubierto

La enfermedad mental se ha reconocido en personas que se remontan a los días de la antigua Grecia y Roma. Varias de las alteraciones que se describieron incluyeron sentimientos de melancolía, histeria y fobias. El concepto de que la enfermedad mental debe estar relacionada con la biología fue considerado por primera vez por Hipócrates. Si bien en este momento aún no se reconocían afecciones graves como la esquizofrenia, la idea de que estas afecciones estaban relacionadas con el cerebro estaba ahí. Con el paso del tiempo, se desarrollaron varias teorías psiquiátricas e incluso se...

A medida que lea los siguientes párrafos, veremos algunas de las áreas más generalizadas de bienestar, estado físico y buena salud general que todas y cada una de las personas deben esforzarse por alcanzar. Luego pasaremos a examinar las diversas áreas de preocupación individual, estado físico, bienestar, la importancia de la mente, el cuerpo y el alma, y el desarrollo de buenas prácticas de salud. Todas estas áreas son necesarias para todo el bienestar del individuo.

Te gustaría consumir más vegetales, pero no sabes cómo? Estas recetas te ayudarán a cumplir tu objetivo, mientras descubres el lado más rico de la comida a base de plantas. Las verduras son un alimento que no puede faltar en nuestro día a día por todas las propiedades y nutrientes que nos aportan. Aquí encontrarás una selección de recetas de verduras que seguro que les gusta hasta a los más pequeños de la casa ya que al ser sobre todo tan vistosas, olvidarán de que están hechas y querrán incluso hasta repetir. Puedes preparar desde un delicioso pastel de verduras hasta unas...

Panga, perca, abadejo y halibut son especies nuevas en nuestras pescaderías que aún rechazan algunos consumidores, aunque ofrecen las mismas garantías de calidad y seguridad que otros pescados más comunes. En este libro incorporamos de forma técnica algunas propiedades nutritivas, sugerencias para los pequeños, curiosidades, como prepararlos y características de algunos peces de rio y piscifactoría así como marisco.El derecho de la alimentación, desde sus orígenes, ha evolucionado en función de los conocimientos cotidianos, de las experiencias personales y de las ideas imperantes.

Recetas fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso, para decorar tartas con flores de azúcar para cualquier ocasión

Gin, formerly reserved for grandparents and housewives, is now the world's booming artisanal liquor. It is a fragrant and delicious drink that is coming back in fashion. With this book, the Dan Jones' cocktail enthusiasm will teach readers to choose the best Gin brands, fill the bar like a professional and enrich mixtures with infusions, syrups, and other home-made productions. He also offers recipes: some classics, others bold and new. Begin with the basics--a Gin and tonic, Gin Rickey or Dirty Martini--and later readers will have the skills to try adventurous drinks that demonstrate the...

LA OBRA DE REFERENCIA DEL CHEF MÁS GALARDONADO DE LA HISTORIA. Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En este libro se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde preparaciones complejas, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de...