Juana Mandu La Valiente

El libro repasa la experiencia vital de un estudiante de medicina desde los primeros pasos en una “facultad fantasma” hasta la actualidad, en medio de grandes urgéncias que debe atender, se suceden los acontecimientos que van cambiando, junto con la sanidad y la sociedad, su propia vida. Un asesinato no resuelto, altera por completo su trayectoria haciendole transitar los caminos de la informática, de la enfermedad mental y la aventura. Un irónico capítulo final, sirve al autor como “repaso de cuentas” con algunos personajes de su vida. Se hacen mas verdad que nunca las palabras...

“Mi manual de cómo sobrevivir” es un libro de autobiografía, habla acerca de cómo se desarrolla el día a día la vida desde mi niñez. Yo nací en Estación Manuel, Tamaulipas, México. En una familia grande y muy necesitada financieramente hablando, soy una niña pobre que nunca tuvo ninguna muñeca ni juguetes pero con una idea vieja en mi mente o plano al que yo le llamo, “mi manual de cómo sobrevivir” y con muchas ganas de crecer y cumplir la mayoría de edad y casarme. Soy una niña que llegué a cumplir mis anhelos y sueños, crezco, me enamoro, me caso, tengo una hija,...

¿Cuántas veces nos caemos en la vida y sentimos que no vamos a poder levantarnos? Tuti Vargas tiene la respuesta: cada que tenemos un problema grave y no somos capaces de ver que la solución está en nosotros mismos. La influenciadora colombiana cuenta cómo salió adelante después de su adicción a las drogas, cómo superó la infidelidad de su novio, cómo combatió la brujería que sufrió, cómo venció la depresión por su divorcio y cómo, después de caerse cada vez más duro, pudo levantarse y convertirse en una mujer fuerte, empoderada, independiente y capaz de ser feliz por ella ...

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...