Introducción al Marketing Gastronómico

A personal finance handbook discusses budgeting, obtaining credit reports and making changes to them, dealing with collectors, understanding legal rights, tips for reducing overall debt, and suggestions for avoiding debt problems in the future. (Business & Finance)

El desarrollo sostenible es un nuevo espacio interdisciplinar entre las ciencias sociales y las ciencias naturales, especialmente entre la economía y la ecología, y también un campo operativo para las políticas públicas que se ocupan del desarrollo económico y del medio ambiente. Las políticas públicas precisan de instrumentos de evaluación que guíen su proceso, como son la evaluación de impacto ambiental (EIA) y la evaluación ambiental estratégica (EAE), dos figuras muy conocidas y ampliamente utilizadas. La posibilidad de avanzar hacia el desarrollo sostenible requiere, como se ...

Contiene orientaciones relativas a los capítulos, frases que han de ser completadas, problemas, preguntas y temas de discusión. Las preguntas aparecen también en este texto con objeto de que los estudiantes puedan corregir su propio trabajo.

El enfrentar la malnutrición--especialmente, la baja talla-por-edad para niños menores de cinco años--es indiscutiblemente el reto de desarrollo más grande del Ecuador. Así como otros países Andinos (como Perú y Bolivia), Ecuador tiene una tasa persistentemente alta de niños con baja talla-por-edad (desnutrición crónica), muy arriba de lo que debería esperarse, teniendo en cuenta su estatus de 'país de ingreso medio.' Peor aún, durante la última década, la histórica tendencia a la baja de la tasa de desnutrición crónica, prácticamente se ha detenido. Este estudio plantea...