Introducción al Marketing Gastronómico

Esta obra se presenta con la intención de profundizar en varios aspectos de la apasionante pero compleja (en cualquier caso necesaria) tarea de dirigir personas en las organizaciones. La persona es, por varios motivos, la clave para que una organización se pueda diferenciar de la competencia, y así pueda mantener y mejorar su posición competitiva en los dinámicos entornos empresariales del siglo XXI.

El primer libro tecnico-profesional sobre vehiculo electrico que plantea la revolucion tecnologica, economica y social que supone su implantacion. Lanzado por Librooks y escrito por especialistas de la STA (Sociedad de Tecnicos de Automocion), ofrece al lector un retrato de la realidad actual y las expectativas de futuro de un tema en plena ebullicion. Por su rigor de planteamiento y contenidos exclusivos, plasmados con un lenguaje didactico y un moderno diseno, es una herramienta indispensable de formacion y reciclaje de profesionales del sector.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Una filosofia iniciada en Japon y revitalizada en Estados Unidos, ha revolucionado el mundo empresarial, en la decada de los noventa. Este libro es de especial interes para quienes deseen que su empresa o area de negocios adquiera un inusitado vigor e incremente sus resultados de manera notable. Solo hay que poner en marcha un plan de Benchmarking. El Benchmarking es una metodologia que ayuda a su empresa a incorporar las mejores practicas, no importa donde esten. Incita a ser creativos, y a mejorar en la estrategia, los productos y los procesos de nuestro negocio. Es una ayuda sin igual para ...