Introducción al Marketing Gastronómico

En una era marcada por un entorno digital, una de las máximas que parece imponerse en comunicación es la de ser diferente para ser relevante ante un nuevo público sobre-informado e impactado desde los diferentes canales y dispositivos. La Asociación Foro de la Comunicación no ha quedado ajena a este desafío y ha tenido el empeño y el esfuerzo de ir recogiendo y compartiendo las tendencias y cuestiones planteadas en el marco de la investigación a lo largo de sus 20 años de andadura, creando un punto de referencia diferenciador y un espacio compartido donde debatir hacia dónde se...

Este libro tiene el propósito de contribuir a la transformación del desempeño económico y ambiental de la pyme mediante un modelo de gestión sistémico desarrollo a partir de la experiencia de dos programas con fines económicos y ambientales: el primero, adelantado en México, el Programa de Liderazgo Ambiental para la Competividad (PLAC) y el segundo en Colombia, La Red de empresas sostenibles RedesCAR. Ambos programas fueron desarrollados por profesores dela Facultad de Administración, de al Universidad de los Andes, en alianza con entidades públicas, instituciones académicas y...

Este texto es idóneo para quienes buscan entrar en el entendimiento de la contabilidad de costos y útil como material complementario en temas con mayores complicaciones en el aspecto práctico.

Elimina las distracciones, reduce tu lista de tareas y libérate de las interrupciones Todo el mundo tiene ciento sesenta y ocho horas a la semana, pero nunca parecen ser suficientes, ¿no es así? El trabajo consume más tiempo del que deseamos; muchos profesionales trabajan hasta setenta horas a la semana, dejando cada vez menos espacio para el descanso, el ejercicio, la familia y los amigos. Si no tenemos cuidado, podemos cambiar lo más importante por una lista de tareas triviales que crece día a día. ¿Cuál es la solución? Michael Hyatt, autor superventas de la lista del New York...