Introducción al Marketing Gastronómico

La riqueza no es fruto de nuestra inteligencia, talento o trabajo. Es fruto de nuestro comportamiento. En cuestiones de dinero, lo que importa no es lo listo que seas sino cómo te comportas. Tendemos a pensar en la inversión o la gestión de las finanzas personales como una disciplina matemática, en la que los datos y las fórmulas nos dicen exactamente qué hacer. Sin embargo, el rasgo que define a las personas que logran enriquecerse no es su destreza con los números, ni su salario o su talento, sino su historia personal, sus motivaciones y su visión única del mundo. Un genio que...

El inter s de la deuda p blica debe, necesariamente, referirse al pasado, ya que su desarrollo se caracteriza por altibajos y tensiones que alternan momentos de expansi n y de crisis entre los gobiernos y los acredores nacionales, con etapas de apertura y retracci n de los cr ditos internacionales. La discusi n de estas tesis puede ser observada a trav s de la experiencia vivida del siglo XIX, y que hoy se presenta en la selecci n realizada por estos autores del centro de Estudios Hist ricos de El Colegio de M xico.

The Millionaire Master Plan is a unique and fresh approach as to how individuals can not only get a sense of where they stand on the spectrum of personal wealth, but more importantly, how they can learn to ascend from their present state to a higher level. Roger James Hamilton, himself a highly successful entrepreneur and successful investor, has designed nine steps - from barely surviving - all the way to the highest level of ultimate wealth for life - and he lays out his nine steps in an easy-to-understand color-coded manner that ranges from red (barely living paycheck-to-paycheck) all the...

La logística juega un papel clave en la estrategia financiera de las empresas. Por esta razón, las áreas de dirección recaban a los responsables de la gestión logística que sus reportes tengan un enfoque más financiero que operativo. Esta unidad temática ofrece, en fichas de microformación, un conjunto de herramientas que dan respuesta a cómo elaborar planes de inversión y presupuestos, calcular costos, prever resultados económicos o determinar indicadores clave de rendimiento, entre otros requerimientos. La microformación es un sistema didáctico que presenta los contenidos en...