FLORENCIA ALEGORÍAS

Se trata de la historia de un empedernido viajero foráneo hacia las Cíes y mientras va aglutinando el conocimiento de esas islas por su buen estado medioambiental le inquieta el cambio climático y dilatando su estancia en las mismas, le da en profundizar en términos filológicos del camino trazado por la lengua española.

Novela histórica, que trata del relato del viaje marítimo a Italia de una joven escritora en ciernes que vive en Pérgamo, Turquia, cuyo travesía sufre una serie de avatares y tras llegar a la Toscana visitaba sus ciudades más mágicas… siendo en Florencia que poco a poco va siendo picada por el “Síndrome de Sthendal” o “Síndrome de Florencia” que se traduce en una enfermedad psicosomática que causa un elevado ritmo cardiaco, vértigo, confusión, cuando el individuo es expuesto a obras de arte especialmente cuando estas son particularmente bellas y están expuestas en gran...

El realizador francés (de origen alemán) Max Ophüls eligió los tres relatos que componen este libro para filmar, en 1952, una bellísima película que tituló El placer. Pensaba que la felicidad no era, como muchos filósofos han señalado a lo largo de la Historia, el principal objetivo del hombre, sino la búsqueda del placer, y encontró en estos cuentos de Guy de Maupassant, representativos de algunas de las consecuencias o servidumbres de dicha búsqueda, el vehículo perfecto para expresar esa idea. Apenas un puñado de páginas, una anécdota mínima como punto de partida, le...

Este libro da inicio a la explicación de cómo el mundo ya no está al revés (título de otra obra del mismo autor). Es cuestión de tiempo, pero el tiempo es solamente una ilusión para las mentes atrapadas y que funcionan en tres dimensiones. Por fortuna, el cerebro es un maravilloso mecanismo con un diseño perfecto que nos permitirá integrarnos a una realidad más atractiva, de manera colectiva y eterna.

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

FORMAS DE AMOR ENTRE UN HOMBRE Y UNA MUJER: es una recopilación de relatos breves sobre encuentros entre un hombre y una mujer.