Estudio clínico y genético de la degeneración macular asociada a la edad

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés...

Para analizar un elemento anatómico, de cualquier ser vivo, hay que tener presente el hecho fundamental de que cada uno de estos elementos no es una individualidad, sino una parte integrante de un individuo y que éstos constituyen su especie propia y particular. Por ello, este libro realiza un estudio de las fascias partiendo desde el momento de la anfimixis o concepción del ser humano. Luego, se describe la integración de los diferentes elementos que componen el organismo, regidos por el orden establecido según las secuencias de los genes dentro de su DNA y, que dirigen la ingenieria de ...

Fruto de la experiencia de los autores es el presente libro, que pretende de forma esencialmente práctica dar la información necesaria para poder llevar a cabo de forma eficaz las investigaciones policiales y judiciales en materia medioambiental y los análisis, estudios, dictámenes técnicos en materia de impacto ambiental y valoración toxicológica (lo que constituye la primera parte de la obra), como su incorporación y valoración, principalmente como prueba pericial, en el ámbito administrativo y en los distintos procesos judiciales segunda parte.

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.