Estética del aparecer

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

Colette tiene cincuenta y nueve años cuando, en 1932, publica Esos placeres (Ces plaisirs), cuyo título acabará siendo, en 1941, Lo Puro y lo Impuro. En ese momento se halla en la cumbre de su sensibilidad y de su estilo, que se nos muestra tan intenso en este libro de recuerdos en torno a algunas figuras de mujeres y de hombres “monstruosos”. En estas páginas reflexiona sobre treinta años de su vida parisina,sobre el opio, el alcohol y los demás placeres llamados carnales. He aquí un libro que comienza por las vibraciones íntimas del cuerpo, por esos deseos y esos placeres de los ...

A mother spends all of her savings to book passage for her and her daughter on a ship to a land where children don't sleep in cardboard boxes, and mothers don't cry.

Inspirada en el clásico de la literatura medieval Los cuentos de Canterbury, de Geoffrey Chaucer, la más célebre obra del matemático británico Henry Ernest Dudeney combina relatos, juegos de lógica y enigmas creados para devanar los sesos de sus más avispados lectores. A través de un hilo argumental de gran calidad literaria, el autor reta a propios y extraños a resolver ingeniosos puzles, divertidos enigmas e intrigantes curiosidades matemáticas para ir avanzando en la trama. Creador de un incontable número de rompecabezas y problemas de lógica para rotativos del Reino Unido,...