Enigmas

La consideración más importante que se puede hacer sobre esta obra es la oportunidad de ocuparse de un tema de absoluta actualidad: la implantación del Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APPCC) en nuestras industrias, en particular en las industrias cárnicas, y muy especialmente en las industrias porcinas. En ellas puede hacer su aparición, con un considerable riesgo para la salud de los consumidores, una serie de microorganismos patógenos poco estimados hasta el momento en ese entorno, y que han sido denominados patógenos emergentes. Ciertamente este texto ...

Este libro trata de la geologia aplicada a la mineria. La geologia mineral ha sido una profesión por sus méritos propios durante una generación o más, y en todo este tiempo muchos hombres capacitados del mundo entero han ideado técnicas de invenstigación, y desarrollado sistemas de búsqueda de minerales.

¿Sabías que utilizas la Física Cuántica todos los días? Cuando hace una llamada de teléfono móvil, cuando pone en marcha un reproductor de DVD, cuando va a hacer un escáner, si tiene un televisor de puntos cuánticos, ¡e incluso cuando utiliza la tostadora! Hijos de la física clásica de Galileo y Newton, hemos crecido con la idea de que la física que estudiamos en la escuela lo resume todo. Cuando hablamos de Física Cuántica, entramos en una tierra encantada, como la de los cuentos de hadas. Un lugar donde la realidad y la ficción se mezclan y son capaces de llevarte más allá ...

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.