El sueño de Otto

Para ser chef, necesitas tener un gran paladar, habilidades con el cuchillo y ¿habilidades científicas? ¡Es cierto, cocinar requiere más "ciencia" de lo que piensas! Conozca las innovaciones y la tecnología detrás de una excelente cocina con este libro informativo. Creado en colaboración con la Institución Smithsonian, este libro de STEAM despertará la curiosidad sobre los temas de STEAM a través de ejemplos del mundo real. Presenta un desafío STEAM práctico que es perfecto para espacios de creación y que guía a los estudiantes paso a paso a través del proceso de diseño de...

Italia no es recuerdo para mí, la tengo siempre presente. Y será siempre así". Con estas palabras la filósofa y exiliada española María Zambrano recordaba su paso por la ciudad eterna: tres estancias -la más larga, entre 1953 y 1964- que marcaron profundamente su vida y su pensamiento. Los años romanos fueron años de escritura y conversación, de encuentros con el mundo intelectual italiano y con otros exiliados españoles. En Italia Zambrano desarrolló gran parte de sus reflexiones sobre la persona, los sueños y el tiempo: ¿cómo llegar a ser persona?, y, ¿qué papel juegan el...

Follows the adventures of Max Axiom as he explains the science behind forces and motion. Written in graphic-novel format.

¿Y si el universo no pesara nada y la materia no existiera realmente? Lo que parecería ser una duda legítima para un erudito místico de los Vedas Indios es, en cambio, un resultado embarazoso de la aplicación de la Relatividad Restringida a las observaciones obtenidas por un grupo de astrofísicos, que han medido la radiación cósmica de fondo de nuestro universo. En los albores del nuevo milenio, el satélite WMAP, más allá de proporcionarnos una medida del cosmos, nunca antes obtenida, ha creado bastantes quebraderos de cabeza respecto al concepto de universo, en el que todavía hoy ...