El prisma y el péndulo

Libro dirigido a estudiantes de Químicas, Ingeniería e Ingeniería Química interesados en los polímeros, con el fin de proporcionar conocimientos básicos de Química Física Macromolecular. El libro estudia, entre otros temas, la conformación de las cadenas macromoleculares, la termodinámica, el equilibrio de fases y las disoluciones poliméricas, así como el tratamiento de las dimensiones en disolución y el comportamiento hidrodinámico de los polímeros. A continuación trata sobre la teoría termodinámica y estadística de la elasticidad de los polímeros, el estado sólido, la...

Pese a la existencia de buenas monografías sobre las distintas técnicas de separación, desde hace años no se ha publicado una obra general con orientación fundamentalmente pedagógica. Nuestro objetivo al publicar este libro de texto es cubrir el hueco existente en la bibliografía y tratar de ofrecer una visión moderna, amplia y a la vez sencilla de las técnicas analíticas que impliquen la transferencia de materia entre dos fases.

La lectura de este libro permite realizar un viaje ameno por la historia de la nomenclatura química y de los elementos que constituyen la materia de nuestro universo, al tiempo que se pone de relieve la importante contribución de la química española a la construcción del sistema periódico. El conocimiento del origen del nombre de los elementos químicos supone una herramienta didáctica importante para recordar propiedades, usos, procedencias o símbolos de los correspondientes elementos.

Analiza la naturaleza del trabajo científico echando mano de los ejemplos clásicos de investigación científica. Considera las complejas interacciones entre ciencia y sociedad incluyendo los aspectos económicos y tecnológicos de la interrelación. Delinea algunos temas especiales de la sociología de la ciencia y explora las dimensiones éticas de la labor científica (por ejemplo, respecto al armamentismo y la guerra). Aborda también la delicada relación entre la ciencia y fenómenos culturales tales como el marxismo, la religión y la represión sexual.