EL-LAS

Divagando en la realidad, me pierdo y me encuentro en un fluir de ir y venir de emociones, creencias, fronteras y necesidad de compartir el amor. Muchas veces realizamos aprendizajes en los que nos sentimos expertas, considerando que ya hemos acabado con una lección más de nuestro camino y sintiéndonos profesionales en determinados ámbitos, situaciones o gestiones. ¡Qué ilusa es la esencia humana sintiéndose experta! En este caminar, en el que cada día es uno nuevo, nos encontramos con las mismas piedras que ayer sentimos superar, mas siento que la clave del ejercicio está en...

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés... El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de los años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar. Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y...

Tener baja energía, sensación de cansancio crónico, fatiga incluso falta de energía mental y esa dificultad para concentrarnos o falta de sensación de poderío son problemas muy comunes hoy en día tan frecuentes que se toman como algo normal. Alguna vez has estado en una época donde te falta energía, te cuesta levantarte por la mañana, te cuesta entrenar, te cuesta estudiar, te cuesta concentrarte, te cuesta dormir y parece que los días se van alargando y se va alargando esa época en la cual no acabas de recobrar la energía. Todos queremos y necesitamos niveles de energía más...

En un mundo en el cual la informática y las ciencias computacionales ocupan un nuevo lugar el cerebro humano requiere otras miradas, más creativas, que van más allá del exclusivo punto de vista científico. En El nuevo cerebro humano, ahonda sus percepciones al respecto, pero realiza un magistral paneo de lo que ha sido el cerebro como estudio desde la antigüedad, los clásicos griegos, pasando por los descubrimientos de la física y la neurociencia, la psicología, el psicoanálisis, el arte, y profundiza los aportes de la cultura oriental, rica en matices y encaminada más hacia una...