El Camino de Vuelta a Casa

Esta obra ha sido elaborada por profesores de diferentes universidades españolas, es un texto que nace con una clara vocación docente. En él se desarrolla el papel de la Educación Física en el marco de la Educación Infantil y centra su atención en los contenidos que se enseñan desde la Educación Física y en el cómo se enseñan en la etapa de Educación Infantil. Al final de la obra se presenta un ejemplo práctico de cómo se diseña la enseñanza de la Educación Física a través de una metodología docente que incorpora el juego y el cuento como motores en la enseñanza de la...

El libro Poscosecha de pera, manzana y melocotón es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta. En el mismo se incluyen aspectos sobre fisiología poscosecha, calidad y madurez de la fruta, almacenamiento en frío y atmósfera controlada, alteraciones, higiene y patología poscosecha, manejo poscosecha del producto y sistemas de gestión de la calidad en centrales. También se incluyen fichas técnicas sobre el manejo poscosecha de las principales variedades,...

Texto de estudio, diseñado para ser utilizado por estudiantes de la Carrera de Pedagogía en Historia y Geografía. Se intenta mostrar las transformaciones producidas en los últimos años en esta área de la enseñanza.

¿Por qué algunos ejecutivos están mejor equipados para llegar al corazón de cuestiones importantes, y anticipar y manejar con firmeza los desafíos que afrontan? Se debe a la Inteligencia directiva, componente vital del juicio de negocios y del liderazgo; una capacidad demostrable para actuar y ejecutar que consiste en una suma de habilidades que distingue a los líderes de negocios más exitosos, y gracias a la cual constantemente: • reconocen y persiguen las oportunidades correctas, • identifican y superan obstáculos, • administran los riesgos potenciales, • analizan...