El Arte del Buen Maestro

El presente libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. También está destinado a los profesionales del sector, para ello, se ha pretendido exponer una información útil y actualizada lo suficientemente amplia que permita la consulta a diferentes niveles.;Abarca un amplio abanico de temas y matices relacionados con la actividad de la restauración, que se pueden resumir en tres bloques conceptuales perfectamente diferenciados: el sector de la...

DE LOS CREADORES DE LOBO Keith Giffen, creador del superhéroe más gamberro de la historia de los cómics, Lobo, y Alan Grant (Batman, Lobo), vuelven a unir esfuerzos para crear una loca aventura espacial, esta vez con los lápices de Rael Lyra. Dak Moira, artista del asesinato, amenaza con su mayor obra de arte: la completa destrucción del universo. Sólo alguien lo suficientemente duro, malcarado y violento como Jeremiah Harm detenerle y evitar la catástrofe.

En esta escritura clásica del budismo tibetano (tradicionalmente leíd en voz alta a los moribundos para ayudarles a alcanzar la liberación), la muerte y el renacimiento son percibidos como un proceso que proporciona una oportunidad de reconocer la verdadera naturaleza de la mente. El libro tibetano de los muertos resalta los consejos prácticos que se ofrecen a los vivos; y los lúcidos comentarios de Chögyam Trungpa, escritos en un lenguaje claro y conciso, explican además lo que "La gran liberación de la escucha en el bardo" nos enseña sobre la psicología humana. Para las personas...

Es fundamental que docentes, directivos docentes, padres y cuidadores dispongan de los medios para comprender la estructura y el alcance de las Pruebas Saber. El conocimiento de estas pruebas permite preparar en forma apropiada a los estudiantes, y reorientar los procesos curriculares para consolidar su formación integral. La colección saber-SABER contiene libros para que el profesor pueda orientar en forma adecuada la apropiación de los conceptos básicos de áreas fundamentales y libros especializados para que los estudiantes auto-evalúen sus conocimientos en forma sistemática. para...