El área de tecnología en Secundaria

A biography of Cesar Chavez, from age ten when he and his family lived happily on their Arizona ranch, to age thirty-eight when he led a peaceful protest against California migrant workers' miserable working conditions.

The second title of Jorge Argueta's popular bilingual Cooking Poems series, celebrates the joys of preparing, eating and sharing food. Now available in paperback, Arroz con leche / Rice Pudding is the second title of Jorge Argueta’s popular bilingual Cooking Poems series, celebrating the joys of preparing, eating and sharing food. From sprinkling the rice into the pot, to adding a waterfall of milk, cinnamon sticks, salt stars and sugar snow, Jorge Argueta’s recipe is not only easy to follow, it is a poetic experience. The lively illustrations by Fernando Vilela feature an enthusiastic...

Comprar una ternera recién nacida para seguir su vida y contarla. La vida de una vaca es la historia de Juan Pablo y La Negra, un animal que el autor compra en efectivo para meterse de lleno en la industria. En el camino se asocia a un productor ganadero, va a remates y frigoríficos, conoce al Rey de la Carne, al peluquero de los toros de exhibición de Mel Gibson y le explican en detalle el mercado de criar, matar y comer animales: toda la cadena de producción de Argentina, un país enloquecido por el asado. Esta es la historia de La Negra, pero también la de millones que, como ella,...

Un libro escrito pensando en el profesor y en las tradicionales dificultades que el tema de la educación sexual encuentra en el medio escolar. La obra ofrece un instrumento metodológico para iniciar la programación de la educación sexual en la escuela y su adecuada integración en el currículum escolar. Apunta sugerencias concretas en la formulación de objetivos, selección de contenidos, diseño de actividades y evaluación. El programa abarca los diferentes ciclos escolares, desde la educación infantil a la secundaria. De interés para profesores, tutores, orientadores y psicólogos.