Economía de la empresa agroalimentaria

Desde los primeros útiles de piedra a las naves que exploran la galaxia, este libro nos propone un completísimo panorama de lo que la ciencia ha aportado a la humanidad en los más diversos campos: la aventura de los grandes exploradores, la astronomía, la química, la física, la medicina, la psicología, la ecología, la informática... Esta es la historia cronológica de más de cuatro millones de años de conocimiento humano, la historia de los grandes descubrimientos y la gesta de los científicos que los llevaron a cabo y la aplicación práctica de cada nuevo hallazgo. Esta es la...

Traces the developing knowledge about germs from the first sighting of them under a primitive microscope to modern medicine's new methods of combating them.

La obra pretende dar un panorama general pero al mismo tiempo profundo y detallado del llamado "modelo est ndar" de la f sica y sus consecuencias Para la f sica actual. Fuera de toda especulaci n, ste representa la culminaci n de todas las teor as f sicas revolucionarias del siglo XX y es la base Para la explicaci n actual de innumerables fen menos y de la estructura de otras teor as a n no probadas pero ya de por s muy interesantes y tractivas. Para llegar a la explicaci n del modelo est ndar y facilitar su comprensi n, el autor comienza el libro con un repaso de las ideas fundamentales de...

Vivimos cerca de una estrella, el Sol, que en ocasiones se comporta de manera violenta y lanza bocanadas de materia y energía hacia nuestro planeta. El choque de las erupciones solares con el campo magnético de la Tierra puede desencadenar verdaderas tormentas en el espacio. Esta portentosa fuerza de la naturaleza induce varios efectos, entre los que se encuentran la destrucción de satélites artificiales y naves espaciales, fallos en las transmisiones de televisión y cortes en el suministro de la corriente eléctrica. John Freeman, un científico especializado en este campo, ofrece una...