Cuenta Tus Gallinas

Con la llegada de una nueva clase dirigente, a comienzos de la década de los 80, se inicia un nuevo canon literario hoy hegemónico donde, por influencia de la filosofía neoliberal mercantilista, se construye un nuevo sujeto textual caracterizado por reivindicar su componente individualista.Este libro intenta dirimir, en ese espacio histórico, algunas de las cuestiones fundamentales de la autobiografía literaria como son la construcción del sujeto tras la modernidad, los modos de su autorrepresentación textual, la fijación de la identidad, así como el uso de un realismo con intención ...

Esta obra constituye una importante novela que trasciende el mero respeto a las diferencias entre Celima Bernal y Sarah; median desavenencias raciales y religiosas dentro de la sociedad norteamericana en un contexto diferente al actual; aquí los protagonistas logran valorarse como seres humanos.

Desciende a simas desconocidas y al fondo de los océanos, escala hasta las cimas de las montañas o adéntrate en las selvas tropicales, atraviesa desiertos abrasadores, continentes helados, acude al nacimiento de la aventura humana, da la vuelta al mundo en avión solar... ¡Aquí están algunas de las misiones llevadas a cabo por apasionados exploradores y descubridores! Después de casi 100 años, y hoy más que nunca, la Sociedad de los Exploradores Franceses recopila las hazañas de estos hombres y mujeres que sobrepasaron los límites para conocer mejor el mundo y sus diversos pueblos...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención al Cliente del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero. Atención al cliente comienza introduciéndonos en el mundo de la comunicación. Nos adentra en sus elementos, el proceso comunicativo, las barreras que pueden surgir y los tipos de comunicación que es necesario conocer para fomentar la motivación tan necesaria en la atención al cliente. A continuación, se centra en la actuación del ...