Crónicas de un aprendiz

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...

"Cuando se escriba su biografía -sugería Javier Echevarría, Prelado del Opus Dei-, entre otros aspectos relevantes de su personalidad sobrenatural y humana, este habrá de ocupar un lugar destacado: el primer sucesor de san Josemaría (...) en el gobierno del Opus Dei fue -ante todo y sobre todo- un cristiano leal". Con esta pauta, el autor ha llevado a cabo un hondo trabajo de investigación, construyendo el texto sobre cartas, documentos y testimonios hasta ahora inéditos, y logrando una biografía conmovedora y rigurosa. Álvaro del Portillo (1914-1994) fue el gran apoyo del Fundador,...

Este libro narra las facetas de la vida humana y eclesial del cardenal Landázuri en el Perú y en el extranjero. El cardenal Juan Landázuri sintió la vocación religiosa mientras cursaba el primer año de derecho en la Universidad San Agustín de Arequipa, su ciudad natal. Desde ese entonces hasta el último día de su vida estuvo comprometido con las búsquedas y luchas del pueblo peruano, especialmente de los menos favorecidos. La frase "Caminando en el amor" fue siempre su lema, su estilo y su orientación durante los 33 años que dedicó su vida a esta labor. Un grupo de sus amigos y...

Un dietari de 365 poemes, un per cada dia, adaptat al calendari de 1894. Durant l'any anterior, tot i la situació convulsa que va viure el poeta, Jacint Verdaguer va escriure i publicar a La Veu de Catalunya 365 poemes i reflexions religioses, amb una regularitat absoluta. Roser de tot l'any és la recopilació d'aquesta poesia. Jacint Verdaguer (1845-1902) era un capellà i va ser un dels principals impulsors de la poesía catalana del segle XIX. Amb deu anys va ingresar en un seminari, on va cursar els seus estudis eclesiàstics. Al 1965 va participar en els seus primers Jocs Florals i va...