Comer insectos

Como, como como... Más allá del embarcadero, nos espera un jardín repleto de bellas flores.Yo solo espero la flor más bella. La espero más allá del ancho y largo de la piel del mar.Las palabras juegan entre ingredientes y enigmas de los fogones. Física y química entre chorros de tinta y sardinas lacradas en viejo papel.Así son Las Cartas sobre la Mesa... AMOTE OELC Almas que se buscan y encuentran a lo largo de la eternidad.Reconocí tus ojos y en ellos me vi.Sembramos, recogimos, y las viandas ahora son acuarelas, no platos. Escritos que llegarán lejos, más allá del infinito del...

El objetivo principal de este libro es empoderar a el lector con la base de conocimiento necesaria para desarrollar músculos con una alimentación sana y vegana. Vegano significa que no usa productos animales. Está escrito de manera amigable y las instrucciones son paso a paso para asegurarse de perparar los alimentos veganos más sabrosos que ha probado.

Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Miguel Olazabalaga Aizian (Sheraton), Isidro Arribas Andramari y Beñat Ormaetxea Aretxondo. Josemi Olazabalaga se formó trabajando en los siguientes restaurantes de prestigio: Goizeko Kabi, Zalacain, Baserri Maitea y Andra Mari. En 1998, consiguió el primer premio en el Concurso de Alta Cocina de Vitoria. Isidro Arribas estudió en la Escuela de Hostelería de Galdakao y ha estado de segundo de cocina en el restaurante Gaminiz y Aizian (Sheraton), antes de empezar en Andra Mari. Por...

La dieta de los carbohidratos es mucho más que una dieta. Es un verdadero estilo de vida que incluye: Un programa de alimentación basado en un régimen compuesto por alimentos libres de carbohidratos o que contienen únicamente carbohidratos "lentos" o de bajo índice glucémico combinado con alimentos pobres en grasas. Un mínimo regular de actividad física, para acompañar ese estilo de alimentación y hacerlo más efectivo. Y la práctica de la meditación, que es el ejercicio del espíritu y que lo ayuda a reducir el estrés y a vivir más saludablemente también desde el alma. Todo...