Cocina sana y feliz 2

Recetas de preparaciones saludables y libres de azúcares que incentivan el bienestar y la felicidad Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada. Connie Achurra nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar. Recetas como: sopaipillas integrales, mini pizzas con base de arroz, carpaccio vegetal, lasaña sin masa, hamburguesas de quinoa,...

Recetas ilustradas por la artista Pati Aguilera, con preparaciones de Connie Achurra, una de las cocineras más reconocidas de Chile. ¡Deliciosas y sanas recetas para alegrar el día! Connie Achurra y Pati Aguilera nos ofrecen dieciséis colaciones saludables para hacer en casa junto a niños y niñas. Fáciles, entretenidas y con un toque dulce que nos hará sonreír, estas preparaciones ilustradas son un excelente (¡y rico!) panorama para compartir en cualquier lugar y momento del año.

Las parrilladas y barbacoas que se preparan en el jardín o en la terraza forman parte de los placeres que se disfrutan con deleite durante todo el año. En invierno, los platos lentamente elaborados al amor del fuego, guisos o asados de ternera, tonifican el cuerpo y el alma.

"Surrounded by mystery, the tea ceremony does not refer so much to the art of serving it as to cultivating the sensibility to experience the world here and now: to live in the present. This ancient practice is not limited to what the eyes see. This book is based on the texts that tea masters use to deliver their wisdom to their disciples. It is composed of short stories, parables that combine philosophy and poetry to reveal the mechanisms of mind and the true nature of consciousness."

Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas. Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. En este libro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas ellas deliciosas y muy fáciles de elaborar. Contiene, además de recetas de pizzas, cómo hacer la masa con y sin levadura, como así también muchas fotografías que pueden ayudarte. Salte de la rutina y comienza a hacer algo distinto: ¡Pizzas caseras rápidas y deliciosas!

Celiac disease is a disorder that presents serious health threats and requires specialized treatment. For an afflicted person, the consumption of wheat, oat, barley, or rye glutens causes the destruction or atrophy of villi in the small intestine, thereby preventing the absorption of vital nutrients. This book provides, in addition to a general overview of the condition, a number of delicious gluten-free recipes.