Catálogo de insomnios

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Los nazis arrasan Europa. Solamente los sueños de algunos niños consiguen huir. Varsovia, 1942 Una vez me escapé de un orfanato para encontrar a Mamá y a Papá. Una vez salvé a una niña llamada Elda de un incendio. Una vez hice reír a un nazi con dolor de muelas. Me llamo Felix. Esta es mi historia.

Primera aparición en la literatura de Sherlock Holmes. El Dr. Watson, a su regreso de la guerra de Afganistán conoce, a través de un viejo amigo, a Sherlock Holmes, que busca con quien compartir piso en alquiler. Pronto descubre el doctor Watson que su compañero no es un presumido detective aficionado, si no un verdadero genio de la deducción. Un día les llega un mensaje de Scotland Yard sobre un reciente asesinato. Holmes y Watson se proponen investigarlo. La segunda parte de la novela tiene como trasfondo la historia de los orígenes de la iglesia mormona que se enlazan con una...

Judy es una chica de Kansas que aprendió a disparar latas vacías con un revólver a los cinco años. Amaro es un chico de Galicia que siempre ha tenido la sensación de estar perdiéndose algo. Sus vidas cambiarán para siempre cuando cojan el tren de Chicago a San Francisco para participar en el concurso más emocionante de creadores de videojuegos. Allí conocerán a Zhara, una joven islámica que conmueve, perturba e inquieta con cada una de sus pequeñas obras de arte interactivas. Antes de Zhara sus vidas giraban sin rumbo. Después de Zhara el destino les dará una misión. La novela...