Appleseed no3/4: La balanza de Prometeo

Hace tiempo que la Asociación Iberoamericana de Docencia Universitaria en México (AIDU México), se planteó promover la creación de sesiones de trabajo sobre temas específicos de la educación media superior y superior en tiempos de pandemia, lo hizo a través de la organización de video charlas de agosto a septiembre del 2020. La intención fue construir un espacio de diálogo y reflexión con los docentes y alumnos de educación media y superior, todo con respecto a las situaciones de emergencia desarrolladas en el confinamiento derivado de la pandemia COVID-19.

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

La propiedad intelectual configura una parte esencial de todo el activo intangible de una organizaci n empresarial. Sin embargo, la llegada de las nuevas tecnolog as ha hecho part cipe de esta disciplina a un mayor rango de interesados. Bien por pol mica o por impacto medi tico, la explotaci n de los derechos de propiedad intelectual suscita preguntas que precisan orientaci n en la respuesta.Por esta raz n, este libro fija los cimientos de comprensi n que todo empresario debe conocer, tanto en el sentido cl sico del derecho como la estrategia de negocio que se puede llevar a cabo.

Tercer volumen de una serie de libros específicamente diseñados para familias que llevan una vida ajetreada. Las actividades que se proponen, tanto para realizar en casa como al aire libre, son breves, requieren muy poca o ninguna preparación y resultan económicas y sumamente entretenidas. Con este práctico libro, tanto el niño de 2 años como el adulto que lleva a cabo las actividades con él, ya se trate del padre, la madre o un cuidador profesional, se beneficiarán no sólo de la interacción que constituye la razón de ser de las mismas, sino también de la intimidad que se deriva...