Alimentación inteligente

Este libro ha sido elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, lo que contribuye a facilitar la comprensión de acuerdo a lasmás novedosas estrategias docentes, con la posibilidad de disponer de fuentescomplementarias de información. Los capítulos del texto incluyen los aspectosmás relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de laAlimentación en general. En primer lugar se incluyen los diversos grupos de alimentos en cuanto a su valor nutritivo y saludable, así como las nuevas tendencias en la alimentación en relación a...

La presente colección, que pretende resultar útil tanto a los estudiantes universitarios como al público interesado en el desarrollo del fenómeno histórico- científico, se presenta en conjunto como un panorama general de la Ciencia desde la prehistoria hasta nuestro tiempo, relacionando de manera significativa los avances científicos y tecnológico con el desarrollo social, histórico y cultural de las civilizaciones en que se produjeron. La obra, profusamente ilustrada y acompañada de textos, gráficos, documentos originales, bibliografías y cronologías, ha sido realizada por...

El desarrollo científi­co y académico en el tratamiento de las personas desdentadas requiere un conocimiento profundo de la biología, aspectos clínicos, técnicos y psicológicos que giran en torno a los casos presentados en clínicas, hospitales, universidades y consultorios particulares. En ese sentido, este texto trata la elaboración de sobredentaduras, que si bien no son tratamientos nuevos, han tomado un auge importante en los últimos años, por la mayor expectativa de vida en los seres humanos y el advenimiento de la implantología oral. El libro se divide de la siguiente manera: ...

La 4.a edición de Marino. El libro de la UCI mantiene las características que han hecho de este texto un recurso fundamental y respetado por los especialistas que trabajan y se forman en cuidados intensivos. En esta nueva edición, el autor ha actualizado los contenidos de forma exhaustiva para proporcionar al lector la información más práctica y actualizada. Los puntos de vista expertos del Dr. Marino ayudan a perfeccionar la técnica, minimizar los errores y mejorar los resultados obtenidos en la atención al paciente. El abordaje basado en problemas ayuda a desarrollar el pensamiento...