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La iniciativa MitigatePlus: Sistemas Alimentarios Bajos en Emisiones tiene como objetivo contribuir a la reducción de las emisiones anuales de gases de efecto invernadero (GEI) en los sistemas alimentarios. Esta iniciativa forma parte del nuevo portafolio de Investigación del CGIAR, que produce ciencia e innovación para transformar los sistemas alimentarios, terrestres e hídricos en un contexto de crisis climática.
A pesar de ser uno de los recursos más importantes para todos los seres vivos en el planeta, el agua dulce representa sólo el 3 porciento del suministro de agua de la Tierra, pero solamente el 0,5 por ciento es fácilmente accesible para los humanos. Adicionalmente, los recursos de agua dulce disponibles (RAD) son distribuidos desigualmente alrededor del mundo. Muchas áreas y poblaciones tienen problemas de escasez y calidad de agua. Los RAD se encuentran bajo enorme estrés debido a los sistemas agrícolas, cambio climático y otros factores ligados directamente al comportamiento humano...